学生食堂膳食分析与营养评价管理系统的设计与实现开题报告

 2022-12-08 10:04:20

1. 研究目的与意义

1.1课题研究的背景

俗话说“民以食为天”,可见食物对我们的重要性,我们每天的营养补给主要来自于一日三餐,各种各样的蔬菜、肉类、谷物及水果等成为我们健康的坚强后盾。可是我们很少去了解食物的营养价值,各种食物由于所含能量和营养素的种类和数量能满足人体营养需要的程度不同,因此营养价值有高低之分,所以我们该如何搭配食物是至关重要的。

现在随着时代推进,在生活中大家对饮食也是越来越关注,特别是在学生的营养膳食方面。既是因为家长对孩子的爱护,也是因为学生是处于生长发育的关键时期,渐渐地学生的营养膳食也成为热门话题。学校也意识到需要食堂科学合理的组织和管理膳食食谱,来保障学生营养健康。

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2. 研究内容与预期目标

主要研究内容:

1.使用PowerDesigner,对该系统进行分析设计、数据库模型设计等。

2.利用MySQL作为该系统的数据库。完成对学生信息、菜谱信息、菜谱营养等的数据库表设计,以便于数据库存储相关信息。

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3. 研究方法与步骤

研究方法:

1. 观察法。网上搜索学生膳食,发现很多食堂都在改善饮食搭配,来保证学生的营养均衡,因此要构建系统来给学生提供科学合理的饮食建议;

2. 个案研究法。对营养师职业的调查研究发现,食物都需要合理的搭配,来保证身体的营养和健康;

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4. 参考文献

[1] 中国营养学会.中国居民膳食指南2016[M]. 北京:人们卫生出版社,2016.5

[2] 耿壮.基于javaEE的信息管理系统设计与实现[J].电脑知识与技术,2012,8(23):5523-5524.

[3] 耿祥义,张跃平.《JSP实用教程(第三版)》[M].北京:清华大学出版社,2015.1.19

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5. 工作计划

(1) 2017.12.20—2018.02.23 接受毕业设计任务,阅读文献资料并拟写开题报告;

(2) 2022.02.24—2022.03.18 进行需求分析,选择任务完成方法,并提交开题报告;

(3) 2022.03.19—2022.03.22 数据流图的构建及表单的搭建;

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