1. 研究目的与意义
随着中国经济的发展,中国的消费市场在逐渐扩大,再加上中国自上世纪九十年代以来中国对外开放程度的日益加深,特别是中国加入WTO之后,中国庞大的国内市场吸引着越来越多的跨国连锁企业进入中国。随着科技技术的进步,便利的交通以及计算机互联网络的不断普及,更为跨国连锁企业进入中国提供了更大的便利。多年来,苏果坚持业态组合、低成本扩张、开拓农村市场、区域集中发展、直营加盟双轮驱动等五大发展战略,企业取得了超常规发展,走出了一条具有自身特点、符合当地实际的民族连锁商业发展之路。同时,积极推进业态创新、营销创新、管理创新、激励机制创新等创新发展举措,弘扬企业文化,企业发展呈现出蓬勃生机和无限活力。
在面对国外大型零售集团以绝对的优势向我国市场进军和国内零售业激烈竞争的双重压力下,本文以苏果超市为研究对象,分析其经营过程中的不足与缺陷,并提供相应对策和合理的建议。
2. 研究内容和预期目标
本文主要着眼于苏果超市经营过程中的问题及其对策的研究,主要内容有:1.介绍我国超市业发展的概况,包括市场业态分布,市场经营规模,各级市场的定位以及国内自有品牌系列化。2.介绍苏果超市经营模式,包括苏果超市的经营理念、经营战略,产品质量,产品配送方式以及苏果的SWOT分析等。3.对苏果超市经营过程中存在的问题进行分析与研究,包括供应链管理分析,物流配送问题,售后服务,顾客满意度以及苏果人员素质问题等。通过上述分析与研究,对其提供对策和合理的建议。
拟解决的关键问题是如何做到苏果超市合理的业态分布;如何提高苏果超市人员素质及企业文化。
3. 国内外研究现状
关于苏果经营提升自己竞争力,吴国英(2006)认为,规模是基础竞争力,技术是核心竞争力,管理是活性竞争力,这三大要素构成了连锁企业竞争力的基础层面。核心竞争力是企业保持竞争优势的唯一手段。袁界平(2006)指出,在规模扩张的同时要借助国内轻工业产品生产的优势,通过定牌生产委托加工或自主开发,多品种发展自有品牌商品,挖掘品牌效益,增强核心竞争力。
关于苏果经营制定营销战略,李宏伟(2013)认为#8220;统一采购、统一配送、统一标识、统一经营方针、统一服务规范和统一销售价格#8221;是连锁经营基本规范和内在要求。陆华良(2013)指出,要提高农民的收入,不仅要增加果蔬产量和质量,更为重要的是要完善产品流通过程,提高流通效率,降低流通损耗,减少流通费用。因此,建立一个高效率的果蔬流通链条、缩短流通时间、降低流通损耗,是保证果蔬农产品质量安全,也是提高我国果蔬竞争力和效益的重要途径。
关于苏果能更好发展,陆桂贤(2003)认为,企业文化是企业生存和发展的源动力,是区别于竞争对手的最根本标志。张琰(2012)指出超市零售业竞争压力巨大,既有国外发展多年、根基深厚的大型超市,也有国内新兴发展起来的连锁超市,苏果超市要想在整个行业中占有一席之地,必须充分利用自身优势,扩大经营规模,降低价格,建立有特色的企业文化和良好的客户关系,制定出适合自己的竞争战略,提升自己在行业中的地位。
4. 计划与进度安排
1、2022.11.24-2022.1.18:提交开题报告;
2、2022.1.19-2022.4.24:完成外文原版材料翻译和初稿;
3、2022.4.25-2022.5.31:论文修改、定稿,准备参加论文答辩。
5. 参考文献
[1] 陆桂贤,成海燕.从苏果经验看零售业连锁经营模式[J].经济师,2003,(11):188-189.
[2] 吴国英,袁界平.剖析苏果发展的竞争策略[J].江苏商论,2006,(06):6-7.
[3] 李宏伟,刘晓敏.#8220;7-11#8221;便利店的连锁经营模式分析及启示[J].商业经济,2013,(4):64-65,117.
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