互联网时代下休闲食品经营模式选择研究——以周黑鸭和绝味为例开题报告

 2023-04-05 18:00:09

1. 研究目的与意义(文献综述包含参考文献)

文 献 综 述一、 经营模式选择的理论基础(一) 产业链理论产业链是各个产业部门之间基于一定的技术经济关联,并依据特定的逻辑关系和时空布局关系客观形成的链条式关联关系形态。

杨光认为经营模式的确定与企业所处的产业及产业链定位息息相关,经营模式帮助企业寻找产业链上可以获得较高利润的环节,使企业获取独特的优势。

[1]许多休闲食品企业就存在产业链定位模糊的问题,这将直接导致企业错选经营模式,无法清晰定位产业链上可以获取较高利润的环节。

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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

(一) 要研究或解决的问题在互联网 的时代背景下,休闲食品行业引来了新的发展与转机。

诸多外卖平台以及餐饮点评软件的涌现,扩展了消费者市场的同时,亦引发食品行业的激烈竞争,如何在市场竞争中存活,制定适应时代发展潮流的企业经营模式是目前所有休闲食品企业面临的一大问题。

因此,本文将借助产业链理论和杜邦综合分析法全面剖析周黑鸭和绝味的财务表现,以此对互联网时代下休闲食品行业的经营模式进行探讨,为企业经营发展提出针对性建议。

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