1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）
文 献 综 述1.研究背景牛奶是最古老的饮品之一，被誉为白色血液，富含丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌等微量元素，是人体钙的最佳来源，有利于骨骼和牙齿的生长，能强身健体。
牛奶还可以缓解疲劳，使人保持精力充沛，有良好的镇静催眠的作用。
牛奶中的微量元素亦能够降低高血压，及脑血管疾病的发生，从而延缓衰老，还能够抑癌抗癌，有抑制肿瘤的作用。
剩余内容已隐藏，您需要先支付后才能查看该篇文章全部内容！
2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
1.本课题要研究或解决的问题：此次研究的目的是选用孔径合适、膜材料合适的陶瓷超滤膜用于陶瓷膜脱除牛奶中的乳糖的过程研究。
研究操作参数如压力、温度、膜面流速等对陶瓷膜分离乳糖的影响，并对操作参数进行优化。
采用超滤-渗滤联合过程，实现低乳糖牛奶的制备。
剩余内容已隐藏，您需要先支付 10元 才能查看该篇文章全部内容！立即支付
以上是毕业论文开题报告，课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
