1. 研究目的与意义
一、研究内容：1引言1.1研究背景1.2研究目的与研究意义1.3研究方法1.4文献综述1.5关键词概念界定2问卷设计与调查2.1调查问卷和调查对象2.2调查方法和统计方法2.3调查结果3老年人对保健品的认识及使用现状调查存在问题与原因分析3.1老年人对保健品的认识及使用现状调查存在问题3.2老年人对保健品的认识及使用现状调查原因分析4 解决老年人对保健品的认识及使用现状调查的对策与建议二、研究意义：理论意义：本文对老年人对保健品的认识和使用现状分析，找出保健品存在的问题，期望为国家完善保健食品安全监管法律体系以及提高监管部门力度的提供合理的科学依据，并对保健品市场管理提供一定借鉴。
现实意义：我国人口老龄化严重，重点关注老年人对保健品的需求及健康养生观念，以老年人为出发点，引导老年人合理消费，正确使用保健品，这对科学引导老年人提高健康意识具有现实意义。
2. 文献综述
通过在知网、万方等数据库以保健品、老年人等为关键词，对近几年的论文期刊进行搜索，阅读相关文献，并对参考文献的重要观点进行归纳和总结。
1老年人的消费行为以及心理研究史红杰[[【1】史红杰. 老年群体保健购买行为的成因分析【D】哈尔滨工业大学，2012]]对老年人保健品消费行为进行研究，发现信息的不对称性使得老年人对保健品的消费行为存在误区，并解释了消费者间的同化现象是销售方为之动情的策略。
高阳[[【2】高阳 基于生活方式的中国保健食品市场细分研究【D】南开大学，2011]]则发现不同的群体间的生活特征存在不同，继而对保健品消费行为的特征也存在差异，并证明了生活方式与保健食品的消费具有紧密。
3. 设计方案和技术路线
一、设计方案（1）主要运用数据分析法，通过访谈和问卷调查的数据结果，分析出老年人对保健品的认识和使用现状存在的问题以及其原因（2）查阅、总结文献资料以及结合实际，向解决老年人对保健品的认识和使用现状问题提出合理对策
4. 工作计划
1、第一学期第11周 完成引言部分2、第一学期第12周 设计调查问卷和面对面访谈3、第一学期第13周 整理问卷数据及访谈结果4、第一学期第14周 分析存在问题及引起问题的原因5、第一学期第15周 根据原因提出建议6、第一学期第16周 完善和修改
5. 难点与创新点
选题方向符合时代主题，现在已进入老龄化社会，老年人对自身健康的看重，成为保健品市场的主要消费者，但保健品质量参差不齐且老年人对保健品了解甚少，本文抓住社会重要现象作为研究方向进行研究。
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