维生素C的酯化反应研究开题报告

 2023-04-19 17:53:26

1. 研究目的与意义(文献综述包含参考文献)

1.课题研究目的及意义目的:本论文目的是基于合成法相关技术,开发出一条低成本,高产品质量的L-抗坏血酸-6-棕榈酸酯作生产工艺路线。

意义:国内外学术界对棕榈酸维生素C酯的研究,直接酯化法,使用硫酸作为催化剂,硫酸酸酸性强、价格低,但分离提纯难度大,成本高。

氢氟酸选择性强、副产少,毒性强,污染重。

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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

3.研究方法1.文献研究法:通过图书馆、互联网、数据库等途径阅读大量文献,理解维生素C酯化反应过程,了解维生素C脂肪酸酯的合成方法,为尽一步提高收率提供思路。

实验研究法:通过设计合成路线,考察不同的反应条件对产物的影响。

通过查阅文献,最终确立用酰氯法合成L-抗坏血酸-6-棕榈酸酯这一实验方案。

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