1. 研究目的与意义
内容:
本课题介绍了膜分离技术以及在其在维生素C生产过程中的运用,以维生素C生产过程中发酵液的提取、浓缩阶段存在的问题为切入点,并比较其与传统的二次发酵法生产维生素C中提取、转化的不同,用相关的膜分离技术对原有工艺进行改造,以摩通量、膜的种类、膜通量随压力变化关系,温度等为研究指标,设计实验,确定维C的提纯、浓缩的最优工艺。具体为:
1. 就膜分离技术的一些基础知识、超滤、纳滤技术在生产维C中的相关特点优势进行综述;
2. 文献综述
膜分离技术在维生素C生产中的研究
孟电力120204123
3. 设计方案和技术路线
研究不同膜设备、膜组件和膜分离条件对维生素C收率和质量的影响 二步发酵法 l
l l ---------------------------------------ll l l l l lll l 加热凝聚 l l l l lllll l 超 超 超 超 l 滤 滤滤滤 静置冷却 1 236 l l l l l 高速离心l 蛋白质、菌丝等杂质 l l l l l l 树脂除盐 树脂除盐 l l ll l------------------ l l lll lll 收率 收率 收率 lll lll ----------l------------------- l 膜分离生产维生素C的最优工艺 |
4. 工作计划
2022.01-201.02 熟悉维生素C的生产工艺流程以及影响其分离纯化的操作参数;
2022.02-2022.03 查阅文献,制定实验方案,完成文献综述、开题报告;
5. 难点与创新点
1.将膜分离技术运用到维生素C的生产上,不仅提高了收率,而且节约了能源; 2.研究了不同膜设备,膜组件和膜分离条件对产品收率的影响,挑选出膜分离维生 素C的最优工艺,对维生素C的工业化生产具有重大意义; 3.运用膜分离技术分离纯化维生素C,打破了医药工业原料药生产传统的固有模式,对改革医药生产传统工艺具有重大影响; |
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