1. 研究目的与意义
当今社会，人们的消费方式更加多样化，消费量也稳步提升，其中就包括对生鲜农产品的消费。
它主要包括蔬菜、水果、花卉、肉、蛋、奶以及水产品等我们日常生活中必不可少的生活必需品。
农业一直是我国发展的重中之重，据统计，2014年我国蔬菜、水果产量分别达到76005.48万吨，26142.24万吨，2013年我国蔬菜、水果产量73511.36万吨，25003.04万吨，稳居世界首位。
2. 研究内容和预期目标
对生鲜农产品的流通渠道创新研究主要围绕着生鲜农产品概念--生鲜农产品流通渠道现状，存在什么问题--新零售的概念--新零售与生鲜农产品的联系--如何借助新零售创新生鲜农产品的流通渠道的思路进行阐述，对当下市场发展中的生鲜农产品流通渠道与新零售的关系进行研究。具体研究内容如下：
引言
一、 生鲜农产品的概念
3. 国内外研究现状
国内研究现状
在2010年，陈绍慧在《生鲜农产品(FAP)供应链时空运行优化的研究》中提出生鲜农产品主要包括蔬菜、水果、花卉、肉、蛋、奶以及水产品等生鲜初级产，我们习惯将其称为#8220;生鲜三品#8221;（果蔬、肉类、水产），易腐易损性是生鲜农产品的主要特征；鲜活程度是决定这些生鲜农产品价值的重要指标。学者陈绍慧帮助我明确了生鲜农产品的定义。伴随经济高速发展和科学技术进步，传统农产品流通模式已经难以满足市场需求。2015年王小平在《创新农产品流通渠道模式研究》一文中讲到生鲜农产品流通涉及的节点一般包括以下六个方面，即生产者、批发商、制造商、批发市场、零售商和消费者。目前具体流通渠道模式包括以下几种：1.生产者→消费者渠道模式；2.生产者→零售商→消费者渠道模式；3.生产者→农产品批发市场→零售商→消费者渠道模式；4.生产者→产地批发商→制造商→零售商→消费者渠道模式；5.生产者→产地批发商→制造商→农产品批发市场→零售商→消费者渠道模式。从这些流通渠道不难发现一些问题：1.流通渠道过长，流通环节过于复杂。2.流通效率较低。然而由陈耀庭、蔡贤恩、戴俊玉编写的《生鲜农产品流通模式的演进--从农贸市场到生鲜超市》（中国流通经济，2013年第3期）说到产品产业链各个节点的企业经营行为已经开始逐步促使着新模式的产生与发展，世界著名的超市如沃尔玛、家乐福、麦德龙等陆续进入我国市场，他们带来了最先进的流通模式--农超对接，并在我国生根发芽。我认为生鲜农产品流通模式的先进性能够有效解决传统流通模式在食品安全、信息传递、流通效率等方面所不能克服的问题，从而稳定生鲜农产品商户的发展，也为生鲜农产品打开市场提供了一定的保障。刘普合、申冬华、王勇三位学者合编的《从#8220;链态#8221;看我国果蔬农产品流通渠随着信息技术的发展》中写到提高流通组织化的途径可以通过规划、规范、服务和控制达到流通渠道创新，加强培育农民合作组织，加强市场和政府引导使流通渠道创新得以实施。李刚、高岚两位教授在《电子商务环境下的商品流通模式创新路径》中写到创新一定要提升物流基础设施，加强相关法律法规建设，强大第三方物流发展速度。我但我认为同时还应该培养人才，传统中间商也应积极主动的向新型中间商进行改变。学者周春芳出版的《流通业现代化与电子商务》（中国税务出版社.2006.）提出一定要将传统的流通渠道的参与者跟现代的信息技术相结合，后来新零售模式出现，它极大的促进了国家经济发展。中国流通三十人论坛秘书处和本刊编辑部联合发表的《从阿里与百联#8220;联姻#8221;看#8220;新零售#8221;》（出自《中国流通经济》（2017年3月，第31卷第3期））一文中详细的讲解了零售业正在从价格型消费向价值类消费、体验式消费、个性化消费转变。新零售模式出现的原因、发展的现状，以及对其发展的建议。我认为新零售的最大趋势就是线上线下结合，由原先的独立、冲突，走向混合、融合。这对电商大平台来说，能够使线上精准化、体验化，便于了解消费者，满足并引导消费者需求，达到消费升级；对线下实体商业而言，发展线上渠道可以通过预测消费数据，把控生产，达到零售升级。2016年贺晶晶在《O2O模式下连锁超市生鲜农产品物流配送路径优化研究》文中指出超市以一种新的零售方式在我国发展越来越成熟，O2O模式可以让生产者直接与消费者达成交易，可以大大缩短流通渠道。现如今已经有不少商户开始了新零售与生鲜农产品的结合之旅，比如上海的#8220;盒马鲜生#8221;，是一家主营生鲜农产品的超市，#8220;盒马#8221;既有线下实体超市又有线上APP，并且购买的产品当天必送达消费者手中。再一个就是淘宝上有生鲜农生产者自己开的店铺，消费者网上订购，生产者直接发货，流通渠道大大缩短，节省了不少费用和成本，还获得了更多的消费者。从这就能看出我国的生鲜农产品流通中，网络销售已经成为一种新的模式，农超对接也在加强。有了新零售，生鲜农产品流通渠道能达更简洁，更高效。
国外研究现状
4. 计划与进度安排
进度计划
1、2022.11.02-2022.11.03
与指导老师见面，讨论论文选题，确定论文写作的进度计划；
5. 参考文献
[1] 中国流通三十人论坛秘书处，本刊编辑部. 从阿里与百联#8220;联姻#8221;看#8220;新零售#8221;[J].中国流通经济，2017年3月，第31卷第3期.
[2] 黄福华,蒋雪林.生鲜农产品物流效率影响因素与提升模式研究[J].北京工商大学报(社会科学版),2017,32(2):4.-49.
[3] 陈耀庭，蔡贤恩，戴俊玉.生鲜农产品流通模式的演进--从农贸市场到生鲜超市.中国流通经济.2013.
以上是毕业论文开题报告，课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
