不同光质对辣椒幼苗生长和品质的影响开题报告

 2023-02-11 13:02:15

1. 研究目的与意义、国内外研究现状(文献综述)

本研究课题具有应用价值:

光既是植物生命活动的能量,又是植物某些生命活动的信号。光谱分布是光照的三个重要特征之一,它影响着植物的生长发育、光合特性、产量、品质、抗逆和衰老等生命活动。

辣椒是我国人们喜食的蔬菜之一,随着高效农业的推进,我国辣椒生产面积迅速扩大。我国辣椒种植面积仅次于白菜居蔬菜作物第二位,其产值和效益则高于白菜而雄居蔬菜作物之首。辣椒风味独特、营养丰富,是全国日光温室种植的主要蔬菜之一,有较好的经济价值。从果皮中提取辣椒碱和辣椒色素。辣椒碱可作为昂贵的药品资源,辣椒色素是优质的天然色素,可用于食品、化妆品和保健品等行业。从辣椒籽中提取辣椒籽油和抗氧化剂。辣椒籽油富含亚油酸,可用于生产保健油品。辣椒籽中抗氧化成分可替代食品工业中使用的人工合成抗氧化剂BHA和BHT等[1]。

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2. 研究的基本内容和问题

本课题的研究目标:通过实验,研究不同光谱分布对辣椒生长和品质的影响,以期为开展辣椒的优质高效生产的光谱分布管理提供理论依据,并促进LED光源在植物工厂和设施补光中的合理应用。

本课题的研究目标:辣椒幼苗通过在不同的LED下生长,观察在不同光质条件下辣椒幼苗的生长的影响,找出最适辣椒幼苗生长的光质配比,培育优质的辣椒幼苗,为辣椒后期生长提供参考。

课题研究内容:

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3. 研究的方法与方案

课题研究的方法与方案:

辣椒种子温汤浸种(55℃-60℃)20min左右后,自然冷却至30℃,放在水浴锅中恒温30℃继续浸泡12h,使种子完全吸水,培养皿底部平铺滤纸,并保持湿润,将种子捞出放入培养皿中催芽,维持温度30℃左右,5-7天种子开始露白,有70%种子露白后,播种至育秧盘中,放在白光LED下生长,两片子叶完全展开后移栽至12cm的花盆中,缓苗一天后开始不同的光处理。试验基质使用叶菜专用基质,并按时浇水,使基质保持湿润。测量生理指标(叶绿素含量、根活、可溶性蛋白、硝酸盐含量、气孔导度、光合速率、胞间二氧化碳、蒸腾速率和气孔限制值)。

课题研究的可行性分析:

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4. 研究创新点

本项目的创新之处:

目前,不同LED光谱对辣椒的研究较少,本项目对冬季辣椒种植提供理论依据。

5. 研究计划与进展

项目研究计划及预期进展:

2015.03-2015.04,完成资料搜集及预备工作;

2015.04-2016.03,开展试验,测定辣椒苗的生长指标和生理指标;

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