1. 研究目的与意义
随着我国经济的发展，居民消费水平不断提高，过去的农贸市场变成了现在的超市，人们食物需求呈现多样化发展态势，生鲜农产品诸如新鲜蔬菜、新鲜水果、生鲜水产品、活的畜禽和新鲜的肉蛋奶等农产品己成为我国消费者除粮食以外最主要的食物营养来源，在口常生活消费中占有十分重要的地位，提高生鲜农产品物流配送技术，降低流通过程中的损耗和运输成本，是推动农业经济发展的关键问题。
苏果超市是南方的本土超市，占据了目前连锁超市中的比较大的市场，而生鲜农产品配送是苏果超市物流配送环节中一部分，但这个部门不同于其它装载的货物，生鲜农产品在其运输过程中存在着损耗，而这种损耗比其它货物的损耗大的多，并且还存在时间性和区域性。
如何在生鲜农产品配送过程中减少配送成本并且降低其损耗是现在许多超市都关注的，这将极大的有利于供应链的优化，选取恰当的苏果超市生鲜农产品配送模式是十分重要的。
2. 研究内容和预期目标
研究内容：本文在对当前苏果果超市产品物流配送现状特点进行分析的基础上 ，针对生鲜农产品配送中的问题，对苏果超市农产品配送体系的构建，配送中成本的消耗因素，对生鲜农产品配送不同模式所产生的成本利润问题进行研究，从而建立系统性多种模式物流配送模式。
拟解决关键问题：生鲜农产品物流配送中的成本损耗，苏果超市采用的生鲜农产品物流配送模式中一些无法避免的问题，现在苏果超市该采用什么样措施去解决物流配送中问题，与其它或国外相比生鲜农产物流配送改进的地方，对措施优劣进行分析，来更合理进行相应改变。
写作题纲：一、引言二、国内外研究现状三、相关概念界定四、苏果超市生鲜农产品配送现状分析五、苏果超市生鲜农产品配送改进措施六、结论
3. 国内外研究现状
早在上个世纪，发达国家己经着手构建、研究农产品物流系统，现阶段已转向建设冷链体系，单独研究生鲜食品配送的文章比较少，一般都放在一个完整的供应链体系中进行研究。
20世纪末期，伴随冷冻及保鲜食品需求量的上升，美国整个食品消费近1/4是美国生鲜农产品的消费量。
同期日本也在蔬菜水果冷链物流系统上有了比较成熟的管理思想，物流处理加工技术也有很大程度的提高，与生鲜农产品配送、流通加工配套的基础设施建设也比较完善。
4. 计划与进度安排
1、2022.10.26---2022.10.31与指导老师面谈，讨论论文选题，确定论文写作的进度计划；2、2022.11.1---2022.1.18按照指导老师指定的范围与主题（包括专著、中英文文章等）广泛收集有关资料，在此基础上撰写开题报告交指导老师审定；3、2022.12.1---2022.1.18在导师的指导下进行外文材料的翻译以及相关材料的编辑整理，将整理的材料交给导师审阅，并进行材料的一定的补充收集工作和必要的调研工作，在此基础上草拟毕业论文的写作提纲交指导老师审定；4、2022.1.19---2022.4.20 在导师指导下按照南京财经大学毕业论文协作规范撰写论文的初稿；5、2022.4.21---2022.5.6论文初稿交指导老师审阅，配合指导老师进行论文的中期检查，填写中期检查表交指导老师；6、2022.5.7---2022.5.10按照指导老师的要求修改论文初稿并最终定稿，提交并填写相关材料。
5. 参考文献
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